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貓女王要送給一個浪漫朋友的生日蛋糕^^要很華麗~不要堅果..不要水果....只要乳酪、芒果和巧克力於是做出了雙層幕斯....用古典巧克力蛋糕取代海綿蛋糕底~會有扎實且濃厚的巧克力口味夾夾層是巧克力慕斯,用來連接芒果乳酪和重巧克力味頂層是用整塊芒果做成的芒果乳酪幕斯
最重要的是頂層~~~只能使用芒果!!!!!!為了華麗,最後決定灑花瓣了,讓整個蛋糕看起來像朵盛開玫瑰~祝福貓女王的浪漫朋友~生日快樂~~
兩位太太甜點工作室 Mrs.2 cookies & cakes
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